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Por los problemas de sus competidores. El tomate majorero gana negocio

Una mujer trabaja en el interior de un invernadero de tomates, ayer, en Giniginamar. i CARLOS DE SAÁ

La cosecha peninsular bajó por las temperaturas y las inundaciones

La situación de desabastecimiento de tomates en el mercado europeo abre excelentes perspectivas para las producciones majoreras para esta campaña por la mala cosecha de los agricultores peninsulares debido a las temperaturas y las inundaciones, la reducción de las hectáreas para este cultivo en Marruecos y "los problemas financieros y de comercialización en Gran Canaria y Tenerife", dijo ayer Juan de Saá, presidente de la Cooperativa Agrícola de Gran Tarajal, única entidad de Fuerteventura que exporta actualmente a Europa.


En este contexto, explicó, las grandes cadenas de supermercados británicos han mostrado sus interés por distribuir los tomates majoreros en sus establecimientos. La primera jornada de empaquetado de la nueva zafra de tomates se saldó ayer con el envió de 24.000 kilos a Inglaterra, país que consume el 60% de la producción insular.


En Fuerteventura hay plantadas actualmente unas 50 hectáreas y no ha descendido respecto a los dos últimos años. Esta superficie alberga 400.000 matas de tomateros y se prevé una producción de seis millones de kilos al final de la zafra "siempre y cuando nos respeten las plagas, el clima y no haya problemas con el agua", señaló De Saá.


Los ingleses siguen mostrando un gran interés por el tomate majorero. En los próximos días se desplazaran hasta la isla representantes de una importante cadena de supermercados, de la que no ha trascendido su nombre, para cerrar un acuerdo con la Cooperativa de Gran Tarajal. "Lo que quieren es fidelizar a sus clientes con la marca del tomate de Fuerteventura", manifestó Juan de Saá.


La calidad del tomate local se basa en tres elementos que lo distingue de sus competidores: sabor, dureza y presencia. Los agricultores majoreros vienen trabajando desde hace años en la creación de un producto distinto que lo identifique y diferencie de otras frutas existentes en el mercado. Eso ha posibilitado la apertura de nuevos nichos de mercado y consolidarse en lugares como Alemania, Holanda, Dinamarca y Escandinavia, donde se consume el 40 por ciento de la producción insular.


Por ello, todos los cultivos de tomates de Fuerteventura disponen de un certificado de calidad que acredita el máximo equilibrio entre producción y medio ambiente al promoverse la utilización del control integrado de plagas, donde se hacen todos los esfuerzos necesarios para lograr una producción sin pesticidas.


La cooperativa sureña distribuye su producción tomatera en Europa a través de varias marcas comerciales, tales como Gran Tarajal, Amanay, Granta y Ramos, siendo esta última su principal icono, no en vano cuando la fruta obtiene su mayor calidad es comercializada en Holanda e Inglaterra, que son sus dos principales mercados.


Sin embargo, uno de los mayores problemas a los que se enfrentan los agricultores majoreros es el agua y el transporte, dado que la situación ultraperiférica de Canarias y, por tanto, la lejanía de los principales centros de consumo, provoca un alto coste del transporte. "Si el barco que transporta a Europa el tomate no lleva un 80 por ciento de carga se nos dispara los precios", aseguró el presidente de la Cooperativa de Gran Tarajal.

ANTONIO CABRERA

Publicado en La Provincia/Diario de Las Palmas, Viernes día 12-11-0

amgm el 12/11/10 a las 06:40, 0 comentarios | vista 48 veces | 1 votos | valor 1


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