El Ayuntamiento de Antigua a través de la concejalía de Cultura y Educación que dirige Dolores González García, ha puesto en marcha esta semana un Taller gratuito de Repostería que se prolongará hasta el próximo 16 de julio.

El Taller es de inscripción gratuita y se imparte en el Centro Cultural de Agua de Bueyes, "que sea gratuito y en esta localidad es con la finalidad de fomentar la participación de todos los vecinos del municipio, y organizar Talleres de Repostería, Artesanía, Educación básica, Salud Integral, etc, por todas las localidades de Antigua", señala la concejal, Dolores González García.

"El horario de las clases de repostería es de 19:00 a 21:00, evitando calores, horas de playa, o turnos de trabajo", explica González García, "la clausura esta prevista el viernes 17, día que entregaremos los diplomas de asistencia y participación, obsequiaremos a los participantes con un recetario, y procuraremos convencer a los alumnos para que nos hagan una degustación de los postres más sabrosos que hayan aprendido a elaborar".

El alcalde de Antigua, Gustavo Berriel, explica cómo "el Taller de Repostería que organiza la concejalía de Cultura, surge sin embargo, de la iniciativa de los usuarios de los Centros Culturales del municipio, que venían demandándolo desde hace unos meses".

Entre las recetas que propone el Taller de Repostería elaborar, se encuentran postres tan originales o tradicionales como ‘Los Caballeros pobres', ‘Fachendas', ‘Maripepas', o ‘Donuts'.

Publicado en El Independiente de Canarias.com, Jueves día 02-07-09

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